Почему во Вьетнаме все сидят на крошечных пластиковых стульях

Маленькие пластиковые стулья во Вьетнаме: секрет уличной еды

Во Вьетнаме сложно пройти по улице и не заметить людей на крошечных пластиковых стульчиках. Они стоят у забегаловок, кофеен и уличных кухонь прямо на тротуарах. На них едят суп, пьют кофе, болтают, смотрят на движение — вся жизнь происходит почти у земли. Для местных это не странность, а привычная часть быта и символ уличной еды. Подробнее о том,  почему во Вьетнаме все сидят на пластиковых микростульях, можно узнать на сайте Туристас.

Такая мебель лёгкая, дешёвая и мобильная: продавцы быстро расставляют мини-стулья и столики, так же быстро собирают и переезжают в другое место. Не нужны большие помещения и тяжёлая обстановка — достаточно пары пластиковых комплектов, и у тебя уже маленькое кафе под открытым небом.

Стульчики создают особую атмосферу. Люди сидят близко друг к другу, нет дистанции и официантов, всё просто и живо. Легко заговорить с соседом, обсудить погоду или новости, наблюдать, как мимо проезжают мотороллеры. Многие считают, что раньше такая мебель помогала уличным продавцам быстро исчезнуть с глаз, если торговлю считали нежелательной. Сейчас это скорее красивая версия прошлого, но она подчёркивает главную черту — гибкость и любовь к уличной жизни.

Несмотря на разговоры об экологии и сокращении пластика, маленькие стулья остаются частью повседневности. На них сидят и местные, и туристы. Один такой стульчик лучше любых реклам показывает характер Вьетнама: простота, открытость, вкусная еда без пафоса и ощущение, что улица — общий дом.