Злынковский завод оштрафовали за опасный синий краситель
Вещество не входит в перечень разрешенных для производства пивных напитков.
Злынковский завод по производству вин и напитков оштрафовали за использование опасного синего красителя, сообщает пресс-служба Арбитражного суда Брянской области.
Краситель находился в пиве «Голубая лагуна». В ходе расследования изъяли 72 бутылки этого напитки.
Исследования показали, что в темно-голубой жидкости находилось 2,1 мг/дм3 синтетического красителя «Патентованный синий V».
ГОСТ не разрешает использование красителей в пивных напитках.
Теперь завод должен выплатить штраф в 100 тысяч рублей. Решение суда может быть обжаловано.