Брянцам рассказали об отравлении грибами

Советы дали в Центре гигиены и эпидемиологии.

В Брянской области начался грибной сезон. В Центре гигиены и эпидемиологии региона напоминают об осторожности и внимательности при сборе и употреблении грибов.

Специалисты отмечают, что отравление могут вызывать не только ядовитые грибы (бледная поганка, мухоморы), но и условно съедобные. Местным жителям советуют покупать в магазинах искусственно выращенные шампиньоны и вешенки.

Кроме того, рекомендуется собирать только известные грибы. Не советуется идти в лес по грибы после длительной жары.

Также не советуется покупать грибы в несанкционированных местах торговли, с рук и у случайных прохожих.

Блюда из грибов можно употреблять в пищу только абсолютно здоровым людям, которые не страдают хроническими заболеваниями.

При первых признаках отравления нужно незамедлительно обращаться за медицинской помощью.