Представлена инновационная система мониторинга качества вина в бочках
Приложение будет отправлять на смартфон уведомления об изменениях процесса выдержки.
На выставке CES 2023 компания Simple Labs представила новую инновационную систему COGNI, которая отслеживает качество вина в бочках, сообщает издание Пепелац Ньюс.
Технология COGNI в режиме реального времени следит за выдержкой напитка, температурой, влажностью, содержанием спирта, углекислого газа и уксусной кислоты.
Цель этой технологии – упростить труд профессиональных виноделов. Теперь при помощи приложения от Simple Labs можно контролировать процесс даже дистанционно. Приложение также будет отправлять на смартфон уведомления об изменениях процесса выдержки.