Вода от оливкового масла помогает в тренировках

В результате выявлено положительное влияние OliPhenolia на ключевые показатели беговых результатов.

По сообщению Центральной Службы Новостей, диетологами из Университета Англии Раскин (ARU) впервые исследованы преимущества натуральной оливковой воды для активных людей. Оливковая вода - это отходы от производства оливкового масла. Вода под названием OliPhenolia содержит ряд фенольных соединений и особенно богата гидрокситирозолом.

В первых экспериментах участвовало 29 активных добровольцев, которые употребляли OliPhenolia и плацебо, совпадающие по вкусу и внешнему виду, в течение 16 дней подряд. В результате выявлено положительное влияние OliPhenolia на ключевые показатели беговых результатов.

Ведущий автор доктор Джастин Робертс, профессор в области здорового питания и спортивного питания в Университете Англии Раскин (ARU), заметил, что ученые давно интересуются пользой полифенолов для физических упражнений и намерены провести дальнейшие исследования для подтверждения данных выводов.