Bloomberg: мясоперерабатывающая отрасль планеты столкнулась с проблемами

Свиноводам придется сокращать поголовье.

Мировая отрасль мясопереработки испытывает серьезные проблемы. Как сообщает издание Центральная Служба Новостей, продовольственная инфляция по-прежнему сдерживает уровень спроса на животноводческую продукцию среди потребителей.

Одновременно с этим фермеры продолжают борьбу с высокими издержками при покупке корма и дополнительными социальными выплатами. И все это одновременно с тем, что Китай, который ранее поддерживал высокий уровень спроса на мясо, которое производится в Европе и Штатах, уменьшил закупки.

Особенно сложно сейчас свиноводам. Все идет к тому, что им придется сокращать поголовье. Что же касается веганских альтернатив, то здесь имеются свои сложности.