В грудном молоке обнаружили полезные для кишечника ребенка белки

Все это говорит о том, что эти белки играют регулирующую роль в его иммунной функции.

Как сообщает издание Центральная Служба Новостей, китайские ученые из Института детского питания в Пекине провели исследование. В его ходе выявили первые доказательства второй функции регулирования иммунитета белков грудного молока.

Исследователи изучили связь между белковым составом грудного молока 23 китайских матерей и разнообразием и численностью полезных кишечных микробов у их детей. Так, была обнаружена сильнейшая связь между концентрацией белков грудного молока и двумя полезными бактериями: Clostridium Butyricum и Parabacteroides distasonis.

Как оказалось, от различия в белковом составе грудного молока у разных матерей зависит и различия в составе кишечного биома их детей. Все это говорит о том, что эти белки играют регулирующую роль в его иммунной функции.