Ученые заявили об опасности рыбных палочек и «сурими»

Исследователи провели анализ процесса производства этих продуктов.

Ученые из Калифорнийского университета в США пришли к выводу о том, что источником сильнейшего загрязнения атмосферы являются рыбные палочки и «сурими», сообщает РИА Новости.

Исследователи провели анализ процесса производства этих продуктов. В результате выяснилось, что наибольший вред экологии доставляют суда, которые доставляют выловленную рыбу на заводы, при этом потребляя большое количество топлива.

Для экономии часто используется некачественное и дешевое горючее, которое выделяет в атмосферу больше количество вредных веществ, среди которых диоксид серы. Это вещество считается одним из главных загрязнителей воздуха. Диоксид серы приводит к раковым и сердечно-сосудистым заболеваниям, а также болезням дыхательных путей.