Научное открытие в сохранении исторических документов: васаби против грибков

Васаби: революционный метод сохранения древних папирусов

В области археологии и музейного дела было сделано значимое открытие: ученые выяснили, что васаби, известная японская приправа, обладает уникальной способностью эффективно бороться с грибковыми инфекциями на раскрашенных фрагментах папируса, не нанося при этом ущерба деликатным артефактам. Этот метод сохраняет насыщенность цветов, что является прорывом в сохранении древних текстов, таких как те, что были написаны в эпохи Древнего Египта, Греции и Рима, пишет Центральная Служба Новостей.

Ханади Саада из Большого Египетского музея подчеркнула серьезность проблемы биологического поражения папирусов, отмечая, что грибок является значительной угрозой. В ответ на это, ее команда искала альтернативные, экологически чистые методы лечения, включая использование васаби. В ходе экспериментов, паста васаби эффективно уничтожала грибковые инфекции на искусственно состаренных и зараженных образцах папируса, при этом сохраняя их цвет.

Джессика Байлер из Музея Пенсильвании высказала свое мнение о традиционных методах хранения папирусов и подчеркнула важность поиска новаторских подходов к их сохранению. Успех экспериментов с васаби вдохновил команду Большого Египетского музея на дальнейшие исследования его применения для защиты не только папирусов, но и других материалов, таких как дерево, бумага и текстиль. Это открытие представляет собой значительный шаг вперед в области реставрации и сохранения артефактов, подчеркивая важность использования натуральных средств в музейной практике.