Роскачество сравнило пользу оливкового и подсолнечного масел

Однозначно сказать о преимуществе одного продукты над другим нельзя.

Роскачтество оценило пользу оливкового и подсолнечного масел, сообщает РИА Новости.

Сравнив состав двух масел по количеству Омега-3, Омега-6 и Омега-9, витаминов и активно-биологических веществ, эксперты пришли к выводу, что однозначно сказать о преимуществе одного продукта над другим нельзя.

В Роскачестве отметили, что в большей степени источником омега-6 является подсолнечное масло, а источником омега-9 может служить оливковое масло.

Также в организации рассказали, что минеральных элементов и в том, и в другом масле не очень много.