Найдены гены, которые защищают растения арабики от болезней

Научный прорыв в борьбе с ржавчиной кофейного листа: новые перспективы для защиты арабики

Исследователи из Наньянского технологического университета Сингапура совместно с коллегами из Нестле, Университета Монпелье и Университета Баффало достигли значительного прогресса в защите арабики от ржавчины кофейного листа. Данное заболевание в XIX веке разрушило кофейную промышленность Шри-Ланки. Как пишет Центральная Служба Новостей, Арабика, составляющая 60% мирового кофейного урожая, высоко ценится за свои вкусовые качества, но остается уязвимой для этого заболевания.

Ученые картографировали генетический материал арабики и двух связанных с ней видов кофе, что позволило идентифицировать новую комбинацию генов, способствующую устойчивости к этому заболеванию. Эти результаты могут привести к разработке новых сортов арабики, которые будут устойчивы к ржавчине кофейного листа и адаптированы к изменениям климата.

Исследование подчеркивает важность определения устойчивых к заболеваниям генов не только для защиты урожая, но и для поддержания качества кофе и сохранения рабочих мест миллионов людей в отрасли. Результаты также способствуют разработке стратегий для раннего обнаружения и лечения болезней растений, что может оказать значительное влияние на глобальный рынок кофе. Открытие дает новые возможности для дальнейших исследований взаимосвязи между генетической устойчивостью растений и качеством кофе, что важно для кофейной индустрии в целом.