Почему бортпроводники советуют не пить чай и кофе в самолёте

Бортпроводники рассказали, почему горячие напитки в самолёте могут быть не лучшим выбором для пассажиров.
Автор: Алексей Новиков , Редактор Фото: © A. Krivonosov
В России

Горячий чай или кофе во время перелёта для многих пассажиров давно стали привычной частью путешествия. Однако сами бортпроводники всё чаще советуют отказаться от таких напитков. Причина связана с особенностями системы водоснабжения самолёта, о которой пассажиры обычно не задумываются, сообщает портал «boda».

Вода для приготовления чая и кофе на борту поступает не из бутылок, а из специальных резервуаров. Эти баки заполняются на земле и используются на протяжении всего рейса. Именно из них вода подаётся в кофемашины и чайники. По словам бывших и действующих членов экипажа, состояние таких резервуаров не всегда вызывает доверие.

Основная сложность заключается в обслуживании системы. Баки и трубопроводы расположены в труднодоступных местах, а частота и глубина их очистки зависят от регламентов конкретной авиакомпании. Со временем внутри может накапливаться осадок, минеральные отложения и налёт. Аналогичные проблемы касаются и труб, по которым вода поступает к оборудованию.

Распространённое мнение о том, что кипяток делает напиток полностью безопасным, бортпроводники считают заблуждением. Температура воды в кофемашинах не всегда достаточна для устранения всех загрязнений, а отложения внутри системы остаются неизменными.

Сами сотрудники авиакомпаний предпочитают напитки из заводской упаковки. К ним относятся бутилированная вода, соки, прохладительные напитки и алкоголь, который разливается из бутылок. Такие варианты не контактируют с бортовой системой водоснабжения.

Отдельно внимание уделяется детскому питанию. Для приготовления смесей экипажи рекомендуют использовать исключительно бутилированную воду, а не горячую воду с борта.

Авиакомпании официально заявляют, что системы водоснабжения проходят проверки и соответствуют нормам. Однако практический опыт сотрудников показывает, что реальное состояние оборудования не всегда соответствует ожиданиям пассажиров. В итоге совет от тех, кто проводит в самолётах тысячи часов, звучит просто: при наличии выбора лучше отказаться от чая и кофе и отдать предпочтение напиткам из бутылок.