Роскачество объяснило правила хранения крупы

Одно из главных условий - герметичность ёмкости для хранения.
Автор: Екатерина Саврухина , Редактор
В России

Эксперты роскачества рассказала, как необходимо хранить крупу. Важно беречь её от прямых солнечных лучей и соблюдать герметичность тары, пишет «АиФ».

Они заметили, что лучшее место для хранения — нижние полки. Это объясняется тем, что внизу воздух холоднее. Оптимальными являются комнатная температура и сухой воздух.

Напомнили и о проверке срока годности. Специалисты советуют тем, у кого большие запасы круп, проверять их запах.

Кроме того, в случае подозрений, что крупа испортилась, можно её прогреть. Крупу нужно тонким слоем распределить по дну ёмкости и отправить в духовку на 2–5 минут. Температура должна быть около 80 градусов.

Важно уточнить, что этот способ не подходит для муки.