Роскачество обнаружило в пельменях сальмонеллу и кишечную палочку

В ходе лабораторных исследований были проверены пельмени разных производителей.
Автор: Татьяна Мозолёва , Редактор
В России

Роскачество обнаружило кишечную палочку и сальмонеллу в пельменях разных марок, сообщают «Известия».

В результате лабораторных исследований в пельменях марок «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь» была обнаружена кишечная палочка.

Пельмени марки «Сибирская коллекция» содержали также сальмонеллу.

Пельмени от этих производителей не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

В Роскачестве напомнили, что пельмени необходимо варить не менее 10 минут, чтобы предотвратить возможное отравление.