Ученые нашли ранее неизвестную роль жира в защите от инфекций

Жиры имеют свойство сохранять энергию в виде липидных капель.
Автор: Дарья Костикова , Корреспондент
В мире

Отсутствие жира может негативно повлиять на организм. Группа специалистов из университетов Квинсленда и Барселоны выявила ранее неизвестную роль этого компонента в защите от инфекций. Об этом передает LIVE24.

Выяснилось, что клетки могут использовать жиры для борьбы с вредоносными бактериями и вирусами. Это связано с тем, что они имеют свойство сохранять энергию в виде липидных капель.

Чаще всего такие капли располагаются рядом с митохондриями, которые занимаются преобразованием кислорода в полезную химическую энергию. При дефиците питательных веществ митохондрии могут переделаться в липиды и стать альтернативным источником энергии для организма.

«Жир является частью арсенала клетки: клетки производят токсичные белки, упаковывают их в липидные капли, а затем стреляют ими в злоумышленников», 
пояснил автор исследования Роберт Партон.

Данное исследование может создать новые методы борьбы с возникающей угрозой со стороны бактерий, устойчивых к воздействию антибиотиков.

Ранее сообщалось, что Ольга Бузова считает, что на шоу «Ледниковый период» Тарасова занижает ей оценки.