Росстат узнал, как изменился рацион россиян за 40 лет

Россияне стали есть меньше картофеля, а больше — фруктов и ягод.
Автор: Мой Брянск , Редакция
В России

Эксперты Росстата выяснили, как за последние 40 лет изменился рацион россиян, передаёт «РИА Новости».

Сообщается, что в этот временной отрезок россияне стали в два раза меньше есть картофеля. При этом в два раза меньше выросло потребление фруктов и ягод. Эксперты объясняют это стремлением граждан к здоровому образу жизни.

Если в 1980 году среднестатистический гражданин употреблял в год 117 кг картофеля и 35 кг фруктов и ягод, то в 2018 году — 59 кг картофеля и 74 кг фруктов и ягод.

Также россияне больше стали есть рыбу, овощи и бахчевые.

Что касается мяса, то сначала его стали есть меньшее, а потом больше. Показатель потребления этого продукта превысил данные за 1980 год.