Лосось в России подорожал из-за снижения улова

Цены на горбушу на Дальнем Востоке подорожали на 30%, на кету в Центральной России — на 47%.
Автор: Мой Брянск , Редакция
В России

Оптовые цены на лосося в этом году намного выше, чем в предыдущем, сообщает «РБК» со ссылкой на данные Минсельхоза. Так, самый популярный в России вид лосося горбуша подорожал по сравнению с сентябрем 2018 года на 30%. На Дальнем востоке ее стоимость составляет, в среднем, 125 рублей за килограмм, в Центральной России — 155 руб. Килограмм кеты подорожал на 17%. Более редкий вид, нерка, вырос на 14%.

Главная причина подорожания красной рыбы — это уменьшение уловов на Дальнем Востоке. Традиционно сезон лососевых пород рыб начинается на Камчатке в июне. Сейчас рыбу вылавливают в меньших размерах, около 2,5 — 5 тыс. т., которые сильно не повлияют на рынок, на Курилах и на юго-востоке Сахалина.

По данным Росрыболовства, за этот сезон уже было выловлено около 458 тыс. т. лососевых. В связи с особенностями жизни этой рыбы, ее уловы сравниваю по четным и нечетным годам. По сравнению с 2017 годом ее улов увеличился на 37%, но после рекордного 2018 года, улов снизился почти на 200 тыс. т.