Цены на сахар в Европе выросли более чем на 80% за год

Спрос на сахар в Европе падает из-за популярности ЗОЖ.
Автор: Владислав Дегтярёв , Редактор Фото: © Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын / Global Look Press
В мире

Как сообщает издание Центральная Служба Новостей, европейцам, которые не потребляют сахар, повезло. За последний год цены на сахар поднялись на 80 процентов, что привело к росту цен на сладкие продукты.

По словам производителей сахара, рост цен сохранится в ближайшее время. Сахар остается бюджетным в абсолютном выражении, однако при этом рост цен демонстрирует давление, которые производитель контролировать не могут.

В настоящее время спрос на сахар в Европе падает из-за популярности ЗОЖ. Помимо этого, либерализация рынка, кульминацией которой является отмена квот на производство в 2017 году привело к перенасыщению рынка и падению цен.