Специалисты рассказали о норме белка в организме

Белок: новый диетический герой современного общества и его потенциальные риски
Автор: Владислав Дегтярёв , Редактор Фото: © A. Krivonosov
В мире

В современном мире, где внимание к здоровью является неотъемлемой частью жизни, белок выдвигается на передний план как диетический элемент, к которому стремятся почти 60% взрослого населения. Как пишет Центральная Служба Новостей, эти данные, предоставленные Hartman Group, подчеркивают отход от традиционных диетических тенденций, акцентирующих внимание на снижении потребления жиров и углеводов.

Рекомендации по потреблению белка устанавливают суточную норму в 46 граммов для женщин и 56 граммов для мужчин. Однако фактическое потребление часто превышает эти нормы, достигая в среднем 100 граммов в день. Этот тренд касается всех, включая веганов, которые, благодаря разнообразию растительных продуктов, также превышают рекомендуемые дозы.

Обозначив белок как «новый низкожировой» и «новый низкоуглеводный» продукт, Hartman Group выделяет его растущую популярность среди диетических трендов. Потребители стремятся найти способы включения белка в свой рацион, от протеиновых батончиков до вяленого мяса, обеспечивая его постоянное присутствие в своей жизни. Причем, существует общее убеждение о необходимости достаточного потребления белка для поддержания здоровья и предотвращения «краха» организма, отражая опасения профессиональных спортсменов о снижении производительности.

В то же время, большинство людей потребляют белка больше, чем необходимо, и могут не знать о потенциальных долгосрочных рисках его избыточного употребления, включая возможное повреждение почек. В эпоху, когда забота о здоровье тесно связана с потребительской культурой, крайне важно находить баланс и осознанно подходить к следованию диетическим трендам, обращая внимание на долгосрочные эффекты для здоровья.