Интервальное голодание не вредно для сердца, если соблюдать меру

Интервальное голодание и риск сердечных заболеваний: результаты новых исследований
Автор: Владислав Дегтярёв , Редактор Фото: © A. Krivonosov
В мире

Недавно опубликованные результаты исследования Американской ассоциации сердца (AHA) оказались в центре общественного внимания, связав популярный метод питания — интервальное голодание — с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно данным, проанализированным на основе национального опроса с 2003 по 2018 год, лица, придерживающиеся режима питания 16:8, демонстрируют на 91% более высокий риск смерти от сердечных заболеваний. Особенно это касается тех, кто уже имеет сердечно-сосудистые проблемы, для которых риск смерти возрастает на 66% при сокращении периода питания до менее 10 часов в день, передает Центральная Служба Новостей.

Критики указывают на недостатки исследования, включая его короткий период питания всего два дня и отсутствие учета других факторов риска. Тем не менее, исследование подчеркивает необходимость дальнейших научных работ для более полного понимания влияния интервального голодания на сердечно-сосудистую систему.

В защиту метода питания выступают другие исследования, подчеркивающие его потенциальные преимущества, такие как снижение артериального давления и улучшение контроля веса. Отмечается, что интервальное голодание может быть полезным для поддержания здорового веса и, косвенно, для сердечно-сосудистой системы за счет ограничения колебаний инсулина.

Врачи призывают к осторожности и подчеркивают важность комплексного подхода к здоровью, который включает не только выбор режима питания, но и учет общего образа жизни, уровня физической активности и других аспектов здоровья. Дальнейшие исследования могут помочь уточнить роль интервального голодания в поддержании здоровья сердца и определить, для кого этот метод будет наиболее выгодным.