Исследователи доказали, что разведение кур началось с 400 года до нашей эры

Открытие происхождения домашних кур: история началась в Центральной Азии
Автор: Владислав Дегтярёв , Редактор Фото: © Ilya Galakhov / Global Look Press / Global Look Press
В мире

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications, международная команда ученых раскрыла, что курицы начали разводить на юге Центральной Азии уже с 400 года до нашей эры. Как пишет Центральная Служба Новостей, это открытие считается самым ранним убедительным свидетельством разведения кур для получения яиц и предполагает, что потеря сезонности в кладке яиц стала ключевым фактором распространения домашних кур по всей Евразии и северо-восточной Африке.

Исследователи использовали фрагменты яичной скорлупы, найденные на 12 археологических площадках, для демонстрации широкого разведения кур в Центральной Азии в период с 400 года до нашей эры по 1000 год нашей эры. Эти находки также показывают, что куры могли нестись вне сезона, что, по мнению ученых, и сделало их столь ценными для древних людей.

Для анализа собранных фрагментов яичной скорлупы исследовательская группа применила метод ZooMS, который позволяет идентифицировать виды по их белковым маркерам. Этот метод доказал, что найденные фрагменты являются куриными и что их количество в слоях осадка на различных археологических площадках свидетельствует о том, что домашние куры несли яйца чаще, чем их дикие предки.

Исследование предоставляет новые доказательства того, что способность к обильной кладке яиц сделала курицу выдающимся видом с глобальным распространением и экономическим значением. Авторы исследования выражают надежду, что их работа подчеркнет значимость новаторских методов и междисциплинарного подхода в исследовании истории.