В Брянске на питание школьников за полгода потратили более 232 млн рублей

Ученики младших классов питаются бесплатно, старшеклассники могут доплачивать за полноценные обеды. Качество питания регулярно проверяют общественные комиссии.
Автор: Алексей Новиков , Редактор Фото: Брянская городская администрация / bga32.ru
В городе

Более 232 миллионов рублей было израсходовано на питание школьников Брянска за первые шесть месяцев 2024 года, сообщили в городском управлении образования. Питание детей в школах, гимназиях и лицеях города осуществляется по двум моделям: приготовление пищи штатными поварами и использование услуг сторонних организаций (аутсорсинг).

Первая модель, где пищу готовят собственные повара, применяется в таких учреждениях, как школа №9 и гимназия №3. Вторая модель — аутсорсинг, когда на школьной кухне работают повара компаний-партнеров, зарекомендовавших себя надёжными исполнителями. В число таких организаций входят компании «Лиман», ИП Кошелева и «Государственный комбинат питания». Эти компании на протяжении многих лет сотрудничают с образовательными учреждениями города. Таким образом снижается нагрузка на бюджет, так как не требуется содержать полный штат поваров в каждой школе.

Основные требования к школьным обедам — это сбалансированность и калорийность. Для учащихся разработано многодневное меню, которое отличается для детей младших классов (1–4) и старшеклассников (5–11). В зависимости от смены школьники либо завтракают, либо обедают в столовой. Для детей с льготами или ограничениями по здоровью на питание выделяется сумма до 148 рублей в день. Ученики начальных классов получают горячие блюда бесплатно, а родители старшеклассников могут доплатить за полноценное питание, сумму определяют на общешкольных собраниях.

В школах также работают общественные комиссии, которые регулярно проверяют качество школьного питания, обеспечивая его соответствие стандартам безопасности и здоровья.